.

Makanan Khas Philipina yang Unik

Diposting oleh GaBohong


Yukmakaners mari berselancar ke Negara Filipina, apa saja sih makanan unik yang berasal dari Negara koloni Spanyol ini. Yuk simak yuk sebelum yuk makan...

Lechon atau Babi Panggang

Babi panggang adalah makanan pokok setiap kali ada perayaan di Filipina. Seperti acara ulang tahun, Natal (terutama di Butuan), Fiesta, Pernikahan. Pada kesempatan tersebut tidak lengkap tanpa kehadiran babi panggang. Dengan kulit renyah dan lembut, daging lezat, menggoda untuk menggigit daging ini selagi panas. Lechon banyak disajikan ketika Natal, dan wajib memesan dua minggu sebelumnya ke penjual. Tapi makanan ini tidak disarankan bagi yang memiliki tekanan darah tinggi atau kolesterol tinggi.

Dinuguan (Sebuah Kaldu Darah Babi dan Daging)

Makanan lainnya adalah Dinuguan yang merupakan darah dan daging babi yang direbus dan dimasak pedas, dengan perpaduan bumbu bawang putih, cabai dan cuka. Kata "dinuguan"berasal dari darah yang berarti kata "dugo", khususnya darah babi. Hal ini dapat disajikan dengan nasi putih atau kue beras (disebut "puto"). Variasi untuk hidangan ini dapat menambahkan santan dalam darah (disebut "tinumis") dan yang doyan pedan bias ditambahkan cabai. Dinuguan menggunakan daging babi, tetapi kadang-kadang juga menggunakan usus babi dan hati. Oya, jangan lupa gosok gigi ya setelah makan masakan satu ini.

Gaya Adobo

Sebenarnya, adobo tidak benar-benar langka di Filipina. Hal ini juga dapat ditemukan di negara-negara Amerika Latin dan bahkan Spanyol. Gaya Adobo di Filipina sudah ada sebelum Spanyol menjajah Filipina pada tahun 1521. Dulu Orang Spanyol sering melihat orang Filipina memasak ayam atau babi dengan direbus dalam cuka, karenanya, mereka menyebutnya adobo (dalam bahasa Spanyol berarti bumbu). Ada dua bahan utama untuk adobo adalah ayam dan daging babi. Atau bisa menggabungkan yang biasa disebut BPA (ayam-babi adobo). Hampir semua orang Filipina tahu bagaimana memasak adobo. Jika Anda memiliki kerabat orang Filipina, mintalah untuk menghidangankan makanan ini. Kemungkinan ada yang tahu tentang hal ini tetapi tahu bagaimana memasaknya.

Kinilaw (Ikan Mentah di Vinegar)

Makanan satu ini dapat ditemukan hampir di setiap restoran yang ada di Mindanao (terutama di General Santos City di selatan Mindanao). Ini adalah ikan mentah (ikan tuna) "dimasak" dalam cuka. Jenis makanan ini seperti sashimi Jepang, hanya cuka yang dimasak dengan daging ikan. Bahan-bahan lainnya adalah jahe, kalamansi (lemon lokal) jus, cabai kecil disebut siling labuyo, santan, dayap (buah lemon berwarna hijau) yang memberikan rasa asam yang berbeda dan bawang. Atau dapat juga menambahkan daging babi panggang untuk membuat sebuah Sinuglaw - sinugbang baboy (babi panggang) dan kinilaw.

Bagaybay

Bagaybay adalah istilah asli untuk telur laki-laki tuna. Dan dapat dimasak adobo-gaya atau panggang. Karena memasak dengan cara tersebut akan menghasilkan cita rasa lezat dan sangat lezat. Versi wanita (kadang-kadang disebut Pinoy kaviar) disebut Bihod. Bagi penderita tekanan darah tinggi tidak dianjurkan untuk melahap dalam porsi besar untuk jenis makanan ini. Tentu saja akan mempengaruhi tensi darah.

Kalderetang (Kambing)

Makanan ini merupakan hidangan yang sangat lezat, yang dibuat dengan tomat, cuka pasta dan merica. Kentang dan wortel juga dapat ditambahkan untuk membuat hidangan lebih bergizi. Di Ilocos, sebuah provinsi di utara Filipina, mereka dapat memasak daging kambing dalam berbagai cara (panggang, goreng, dengan sup, dan lain-lain). Tapi dari semua itu, kambing Kalderetang masih favorit.


Inihaw na Panga (Rahang Tuna panggang)
Makanan satu ini disajikan dengan kecap dan kalamansi jus. Sangat mudah untuk mempersiapkan. Bagian bawah rahang (satu tersembunyi di balik tulang rawan) adalah bagian paling lezat dari makanan ini.

Adobo atau Pritong Palaka (Adobo atau Fried Frog)

Makanan ini sangat eksotik, dan jangan khawatir sebelum dimasak kodok-kodok dibersihkan dan kulitnya dibuang.







Bicol Ekspres

Viand ini dapat bersaing dengan makanan pedas terbaik dari negara-negara lain. Yang panas itu, semakin nikmat rasanya. Ini adalah terbuat dari strip daging babi dan siling labuyo dan dimasak dengan santan. Konon makanan ini benar-benar membuat para penikmatnya akan membelalakan mata ketika menyantap. So Hot...




Balot

Balot merupakan telur bebek yang diinkubasi ("dimasak") selama 16 sampai 18 hari sebelum ini dijual. Sebelum memakan balot dapat mencelupkan dalam garam atau cuka. Bagian dalam balot dapat di jus untuk diminum. Dan sebaiknya Balot disajikan dalam keadaan masih panas.



Kakanins (Desserts Filipina)
Terakhir ini merupakan makanan penutup Filipina. Antara lain Bibingka yaitu kue beras local yang dipanggang dengan arang dan ditaburi dengan keju di atasnya. Bico adalah beras ketan yang dimasak dengan santan. Halo-halo adalah koktail buah yang diracik dengan es dan susu tak jarang juga yang disajikan dalam batok kelapa. Dan Puto adalah kue beras seringkali disajikan dengan Dinuguan. Ada baiknya makanan ini dimakan satu per satu terutama bagi penderita tekanan darah tinggi.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

8 Film Aksi Hollywood yang Layak Anda Tunggu dan Tonton di 2012

Diposting oleh GaBohong

Sederet film penuh aksi siap hadir di layar lebar pada 2012. Mulai dari kisah superhero, 'The Amazing Spider-Man', hingga agen mata-mata, 'The Bourne Legacy'. Berbekal efek computer-generated imagery (CGI), film bergenre actionini diharapkan bisa memacu adrenalin dan menghibur para penggemar yang telah menanti sejak lama.
Laman Aceshowbiz pun merilis daftar film action wajib tonton di 2012. Daftar tersebut dibuat berdasarkan ulasan awal, respons publik, hingga kemungkinan akan menjadi blockbuster. Lantas film action apa saja yang wajib tonton pada tahun ini? Berikut daftar lengkapnya.

1. 'The Avengers' (Mei 2012)
Empat tokoh superhero bergabung jadi satu dalam film 'The Avengers'. Disutradarai oleh Joss Whedon, film yang satu ini dipastikan akan mengguncang perfilman Hollywood pada awal Mei 2012.
The Incredible Hulk (2008), Iron Man (2010), Captain America (2011) dan Thor (2011) akan menggabungkan kekuatannya dalam 'The Avengers'. Iron Man dan Black Widow masih diperankan oleh Robert Downey Jr dan Scarlett Johanson. Begitu juga dengan Captain America dan Thor yang diperankan oleh Chris Evans dan Chris Hemsworth.
Sementara dalam The Incredible Hulk akan ada pergantian pemain yang kini diambil alih Mark Rufallo. Pertempuran sengit dan efek CGI akan mewarnai film yang diangkat dari komik Marvel ini.

2. 'Battleship' (Mei 2012)
Diawali dengan adegan armada angkatan laut Amerika Serikat di Pulau Hawaii. Mereka mendapatkan kontak dengan alien yang bertujuan mendapatkan sumber daya di laut. Pertempuran pun terjadi.
Dibintangi oleh Liam Neeson, Taylor Kitsch, Rihanna dan Alexander Skarsgard, film fiksi sains ini menawarkan efek khusus yang menggoda dalam trailernya, seperti pertempuran di darat laut dan udara. Film 'Battleship' disutradarai oleh Peter Berg dan dirilis oleh Universal Pictures. Penonton juga akan melihat kemampuan akting dari penyanyi R&B Rihanna yang kali ini absen berpakaian seksi.

3. 'G.I. Joe: Retaliation' (Juni 2012)
Ini adalah sekuel kedua dari 'G.I. Joe: The Rise of Cobra' (2009). Film yang disutradarai oleh Jon M. Chu ini akan menampilkan tim G.I. Joe yang beradu konflik dengan Zartan dan antek-anteknya. Film fiksi ilmiah ini dibintangi oleh Channing Tatum, Dwayne Johnson, dan Ray Park.
Salah satu bagian terbaik dari sekuel ini adalah pembukaannya yang menampilkan Bruce Willis sebagai Jenderal Joseph Colton. Film 'G.I. Joe: Retaliation' rencananya akan dirilis pada akhir Juni 2012 di Amerika.

4. 'The Amazing Spider-Man' (Juli 2012)
Sang sutradara, Marc Webb menjanjikan akan menyajikan sesuatu yang berbeda dalam film ini. Pemeran utamanya yaitu Andrew Garfield ditunjuk oleh sang sutradara, Marc Webb sebagai pengganti Tobey Maguire untuk memerankan spiderman. 
'The Amazing Spider-Man' dijadwalkan rilis dalam versi 3D dan IMAX 3D pada tanggal 3 Juli 2012. Film ini akan menggambarkan Peter Parker saat ia sedang mengembangkan kekuatan super di masa sekolahnya. Ketimbang menampilkan sosok Mary Jane Watson, sutradara memilih untuk menampilkan Gwen Stacy sebagai kekasih Spider-Man. Stacy sendiri diperankan oleh kekasih Garfield dalam kehidupan nyata, yaitu Emma Stone.
5. 'The Dark Knight Rises' (Juli 2012)
Setelah kesuksesan 'Batman Begins' (2005) dan 'The Dark Knight' (2008), sekuel ketiganya segera dirilis pada 20 Juli 2012. 'The Dark Knight Rises' akan menyajikan sisi yang berbeda dari Bruce Wayne (Batman), yang semakin tua.
Dengan Bane dipilih sebagai tokoh antagonis, film ini sepertinya diatur untuk memberikan akhir yang tepat dan menutup trilogi dengan cara yang kuat dan definitif. Dan, jangan lupa Anne Hathaway akan memerankan Catwoman/Selina Kyle. Sementara itu  Christian Bale masih berperan sebagai Batman dan Tom Hardy menjadi Bane dalam film yang disutradarai Christopher Nolan tersebut.

6. 'The Bourne Legacy' (Agustus 2012)
Film produksi Universal Pictures dan disutradarai oleh Tony Gilroy ini akan menghadirkan cerita baru. Dalam sekuel keempatnya, 'The Bourne Legacy' tidak lagi menampilkan Jason Bourne yang dulu diperankan oleh Matt Damon. Sebagai gantinya, akan ada karakter baru yang diperankan oleh Jeremy Renner. Sederet aktor terkenal seperti Albert Finney, Edward Norton, Joan Allen dan Rachel Weisz juga akan tampil dalam film ini.

7. 'Looper' (September 2012)
Setelah mengarahkan film 'Brick' (2005) dan 'The Brothers Bloom' (2008), Rian Johnson menyutradarai sebuah filmfiksi sains berjudul 'Looper'. Film ini dianggap sebagai film fiksi sains berpotensi besar pada tahun 2012.
Joseph Gordon-Levitt akan berperan sebagai Joe, seorang anggota dari kelompok pembunuh masa kini (yang disebut looper) yang bekerja untuk mafia. Film ini juga dinitangi oleh Bruce Willis yang juga berperan sebagai Joe di masa tua dan Emily Blunt yang berperan sebagai Sara.

8. 'Skyfall' (Oktober 2012)
Sudah penasaran dengan film terbaru James Bond? Tampaknya Anda harus bersabar karena sekuelnya 'Skyfall' baru akan dirilis pada akhir Oktober 2012. Agen rahasia James Bond akan kembali diperankan oleh aktor Daniel Craig.
Seperti biasa, film detektif 007 ini akan menampilkan beberapa gadget spionase menakjubkan. Film penuh aksi mendebarkan ini disutradarai oleh Sam Mendes. Berenice Marlohe akan tampil sebagai salah satu gadis-gadis Bond. Plus, pemenang Oscar Javier Bardem akan menyuntikkan beberapa ketegangan film saat ia menjadi pimpinan penjahat.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

10 Orang Kidal yang Sukses dan Terkenal di Dunia

Diposting oleh GaBohong

Menjadi orang kidal berarti menjadi golongan minor diantara mayoritas orang bertangan kanan yang jumlahnya berkali-kali lipat lebih banyak. Tapi kata siapa golongan minor tidak bisa menyamai yang mayor, baru-baru ini majalah TIME merilis daftar 10 orang kidal yang paling top di dunia.

1. Barack ObamaPresiden Amerika Serikat.


2. Bill Gates - Orang paling kaya di dunia versi Forbes.


3. Oprah Winfrey - Wanita paling kaya di dunia.



4. Babe Ruth - Pemain baseball legendaris dengan 714 homerun.


5. Napoleon Bonaparte - Jendral perang legendaris dari Prancis.



6. Leonardo da Vinci - Seniman era rennaisans paling brilian.


7. Marie Curie - Peneliti atom penerima hadiah nobel.


8. Aristoteles - Filsuf era Yunani kuno.


9. Ned Flanders - Salah satu tokoh dalam serial animasi "The Simpsons".


10. Jimi Hendrix - Gitaris legendaris dunia.


Anda mungkin sedikit heran menemukan nama Ned Flanders dalam daftar, tapi anda tidak perlu heran karena ini merupakan salah satu kebiasaan majalah TIME. Mereka sering memasukkan tokoh-tokoh yang terkadang fiksional, absurd dan tidak jelas. Contohnya adalah Ned Flanders, You (merujuk pada semua pengguna internet) dan lainnya.

Tapi diluar itu, ternyata memang kita harus mengakui bahwa orang bertangan kidal umumnya mempunyai tingkat intelejensia lebih tinggi dari yang bertangan kanan. Selain 10 orang dalam daftar diatas, tokoh-tokoh terkenal lainnya yang juga bertangan kidal diantaranya Michelangelo (seniman), Raphael (seniman), Albert Einstein (saintis), Frederick Nietzsche (filsuf), Sir Isaac Newton (saintis), Brad Pitt (aktor), Angelina Jolie (artis), dan tokoh-tokoh lainnya.

SelengkapnyaDISINI...

10 Senapan Sniper Terpopuler di Dunia

Diposting oleh GaBohong

10. m110 semi automatic sniper system


cartrige : 7.62x51mm NATO
Action : Gas-operated
Rotating bolt
range : 1000 m
feed system : 10 or 20 rounds
accuracy : 1 MOA
Country : USA










9. Heckler $ Koch PSG 1

cartrige : 7.62x51mm NATO
action : Roller-delayed blowback
Range : 1000m
feed system : 5 or 20 rounds
accuracy : 0.5 MOA up to 500 m < 1 MOA up to 1000 m
country : Germany



8. M4OA3

cartrige : 7.62x51 mm NATO
action : Bolt-action
range : 1000m
feed system : 5 rounds
accuracy : 0.5 MOA
country : USA

















7. Sako TRG-42

cartrige : .338 Lapua Magnum
.300 Winchester Magnunm
Action : bolt -action
range : 1100 m (.300) 1400m (.338)
feed system : 5,7 or 10 rounds
accuracy : < 0.5 MOA
country : Finland





6. accuracy international arctic warfare magnum


cartrige : .338 lapua magnum ,300 winchester magnum
action ; bolt-action
range : 1100 m (.300) 1400 m (.338)
feed system : 5 or 10 rounds
accuracy : <0.5 MOA
country : UK





5. barrett M107

cartrige : .50 BMG
action : recoil-operated
rotating bolt
range : 1850 m
feed system : 10 rounds
accuracy : 2.5 MOA
country : USA







4. accuracy international AS50

cartrige : .50 BMG
action : gas-operate, rotating bolt
range : 1850 m
feed system : 5 rounds
accuracy : 1.5 MOA
country : UK







3. accuracy international arctic warfare 50

cartrige : .50 BMG
action : bolt-action
range : 2000m
feed system : 5 rounds
accuracy : 0.5 MOA
country : UK




2. Mcmillan brothers TAC-50

cartrige : .50 BMG
action : bolt-action
range : 2000m
feed system : 5 rounds
accuracy : 0.5 MOA
country : USA





1. cheytac M200 'intervention'

cartrige : .408 Cheytac
action : bolt action
range : over 2000m
feed system : 5 or 7 rounds
accuracy : 0.7 MOA
country : USA















Sumber
SelengkapnyaDISINI...

Ini Dia Kue Puding Termahal di Dunia

Diposting oleh GaBohong

Sudah sering makan puding? Tentu saja ini bukan puding biasa karena harganya bisa membuat Anda menangis. Puding dengan desain seperti telur paskah Faberge, harganya dibanderol sekitar 22 ribu poundsterling atau sekitar Rp 308 juta. Demikian diberitakan Daily Mail, Selasa (11/10/2011).

Puding ini dibuat dari bahan-bahan super mewah termasuk emas, kaviar sampanye, dan dua karat berlian.Puding ini dibuat dengan empat tipe berbeda dari cokelat terbaik Belgia dengan rasa kombinasi peach, orange, dan whiskey.

Puding ini ditutupi dengan jelly dan biskuit serta daun dari emas. Ini merupakan buah karya dari kepala juru masak Marc Guibert di Lindeth Howe Country House Hotel,Windermere, Cumbria, Inggris, dan diluncurkan untuk acara National Chocolate Week.

Dengan harga sekitar 22 ribu poundsterling, hidangan penutup ini dengan mudah memecahkan rekor yang dipegang oleh Serendipity 3 Restaurant, New York, tahun lalu yang menjual Frrrozen Haute Chocolate dengan harga 15.730 poundsterling.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

Penelitian : Keseringan di Facebook Bisa Bikin Sedih

Diposting oleh GaBohong

Melalui Facebook, pengguna dapat saling tahu kehidupan teman online-nya. Namun terlalu banyak menyambangi Facebook dan melihat profil orang lain ternyata bisa membuat sedih, sekaligus iri.

Ilustrasi (guardian)
Demikian simpulan riset sosiolog Hui-Tzu Grace Chou dan Nicholas Edge dari Utah Valley University di Amerika Serikat. Beberapa pengguna berat Facebook berpotensi sedih (atau iri) karena meyakini bahwa user Facebook yang lain tampak bahagia, terutama dari foto-fotonya.

Memang di Facebook, banyak yang berlomba memposting foto-foto dengan nuansa bahagia. Foto-foto ini membuat beberapa teman online yang melihatnya bersedih karena menganggap kehidupan mereka sempurna.

Mereka cenderung membandingkan foto-foto bahagia tersebut dengan kehidupannya sendiri. Alhasil mereka jadi kecewa karena kehidupan tampaknya tidak adil.

"Melihat foto bahagia orang lain di Facebook memberikan impresi bahwa kehidupan mereka selalu bagus," ucap Chou. Ia menambahkan kesan selalu bahagia cenderung muncul pada teman Facebook yang kurang begitu dikenal di dunia nyata.

Dalam studi ini seperti detikINET kutip dari Economic Times, Kamis (19/1/2012) periset mewancarai 425 responden yang terdiri dari para pelajar. Mereka diwawancarai soal penggunaan Facebook dan tingkat kebahagiaannya.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

Pembunuh Berantai Bisa Diramal dengan Rumus Matematika

Diposting oleh GaBohong

Dailymail.co.uk
Matematikawan menemukan, pola membunuh pembunuh berantai nampaknya lekat pada rumus matematika. Ritme pembunuh ini kini terungkap. Ingin tahu?

Alasan pembunuh membunuh lekat pada fungsi matematika yang dikenal sebagai ‘tangga iblis’ di mana menunjukkan pembunuh berantai bekerja dengan ‘ritme’ yang didorong neuron dalam otak.
Pola sel otak ini serupa pola epilepsi, bedanya, dorongan yang muncul adalah dorongan untuk menyerang. Pembunuh ini lebih cenderung membunuh lagi setelah pembunuhan pertama.

“Kami menyimpulkan, serupa guncangan epilepsi, dorongan membunuh muncul secara terus menerus dari sejumlah neuron otak,” kata peneliti M V Simkin dan V P Roychowdhury dari UCLA seperti dikutip DM.
Menurut mereka, aksi pembunuhan tak akan terjadi saat rangsangan neural mencapai batas tertentu.
“Pembunuh butuh waktu untuk merencanakan dan menyiapkan kejahatannya. Kami menyimpulkan, pembunuhan akan terjadi saat rangsangan melebihi batas atau pembunuh melatih efek rangsangan pada pembunuh,” tutup mereka. [mor]

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

Menakjubkan..!, Meski Terkubur 30 Tahun, Mayat Ini Masih Utuh

Diposting oleh GaBohong

Pembongkaran makam di tempat pemakaman umum (TPU) Desa/Kecamatan Jangkar, Kabupaten Situbondo membuat heboh warga, Kamis (19/1/2012). Betapa tidak, jenazah Sugiyem, wanita yang meninggal pada tahun 1981 silam itu masih utuh, meski sudah mengering.

Tidak hanya jenazahnya saja, kain kafan yang membalut mayat Sugiyem ternyata juga masih lengkap. Kabar itu cepat tersebar hingga warga banyak berdatangan ke lokasi TPU untuk menyaksikan dari dekat.

"Sampai sekarang sudah 30 tahunan dia (Sugiyem, red) dikubur. Waktu meninggal itu usianya masih muda sekitar 34 tahun. Meninggalnya itu karena sakit," kata Ismail, salah satu kerabat Sugiyem.

Dari keterangan yang dikumpulkan, makam Sugiyem dibongkar karena akan dipindahkan ke dekat makam suaminya di TPU lain di Desa/Kecamatan Jangkar Situbondo.

Pemindahan makam itu berdasarkan permintaan Subri, anak Sugiyem yang mengaku kerap bermimpi kalau sang ibu minta makamnya dipindah ke deket suaminya.

"Pokoknya Subri sering katanya bermimpi begitu, ibunya minta makamnya dipindah ke dekat makam suaminya," tukas Novi, seorang warga kepada detikSurabaya.

Utuhnya jenazah dan kain kafan Sugiyem, dinilai warga tidak lepas dari perilaku almarhum selama hidup. Selain murah hati dan sabar, wanita asal Desa/Kecamatan Jangkar Situbondo itu juga terkenal ramah dan suka mengalah kepada para tetangganya.

"Waktu masih hidup orangnya memang baik, mas. Dia juga terkenal sangat patuh sama almarhum suaminya," tutur Muarip, tetangga Sugiyem.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...

Indahnya Butiran Pasir di Bawah Mikroskop

Diposting oleh GaBohong

Pasir adalah barang remah yang kerap kali kita benci ketika berserakan di halaman maupun lantai rumah kita… tapi, tahukan sobat ternyata dibalik kesederhanaan butiran-butiran pasir itu tersimpan sebuah bentuk seni yang luar biasaa!!!.
pasir tampaknya seperti segerombolan batu kecil berwarna coklat, mungkin juga bersliweran material lain seperti kulit kerang, ataupun hewan-hewan kecil yang wafat.. Hehe. Tapi pasir memiliki cerita jauh lebih menarik untuk diceritakan, seperti sisa-sisa ledakan gunung berapi, mengikis pegunungan, organisme mati, dan bahkan struktur buatan, pasir dapat mengungkap sejarah-baik biologi dan geologi-lingkungan lokal.
Seorang ilmuwan Gary Greenberg meneliti pasir lebih dalam, ternyata pasir dapat mengungkapkan warna yg spektakuler dari segi bentuk maupun tekturnya. Berikut ini Foto-foto pasir dalam wujud dan bentuk 3D oleh Greenberg dgn menggunakanMikroskop Edge 3D (pembesaran 110x),kumpulan butiran pasir dari belahan dunia:
Ternyata kalo diperbesar, bentuk pasir menjadi nampak indah dan berseni tinggi. Sungguh keagungan Tuhan yang telah menciptakan dunia ini beserta Isinya yang semuanya mempunyai keindahan tersendiri walau hanya jika dilihat dari sebuh sisi.

Sumber
SelengkapnyaDISINI...